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 MASTITS Y CALIDAD HIGIÉNICA DE LA LECHE.


• Cultivos.
• Cultivos y antibiogramas.
• Análisis de estanque (BTA).
• Inhibidores.



CULTIVOS:


• Se informa patógeno y cantidad.
• Análisis en 4 días hábiles.
• Se puede diagnosticar sólo S.aureus en 24 hrs.



CULTIVOS Y ANTIBIOGRAMAS:


• Se informa la sensibilidad antibiótica del patógeno.
• Análisis en 4 días.



ANÁLISIS DE ESTANQUE (BTA):


1. Permite evaluar los aspectos más importantes, que influyen en la calidad higiénica de la leche.
2. Indica los valores de Unidades formadoras de colonias (UFC) y de Recuento de células somáticas (RCS), fundamentales en el pago por calidad.


• Psicrótrofas.
• Termodúricas.
• Mesófilas.



ANÁLISIS DE INHIBIDORES:

Los test de inhibidores detectan la presencia de antibióticos en leche.


SNAP: Rápido (20 min), específico (betalactámicos).


Delvotest: Más lento (3 h), mayor espectro.

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