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2019 - Cambiando los paradigmas en la Alimentación Bovina.

Jornadas Técnicas Cooprinsem

Jornada Técnica Cooprinsem 2019: "Cambiando los paradigmas en la alimentación bovina", la temática que se tratará tiene que ver como la ciencia nos lleva a nuevas fronteras tecnológicas y nos desafía a cambiar nuestros paradigmas, en este caso los de la alimentación bovina.

Para ello, desde Australia se a invitado al Dr. Marcelo Benvenutti quien forma parte de un equipo que esta investigando nuevas formas de evaluar y controlar el pastoreo. Desde USA viene el Dr. Chel Moore, quien ha trabajado en la selección, vía genómica de microorganismos ruminales, y su aplicación en la alimentación de animales domésticos. Como tercer charlista participara la Dra. Verónica Ruiz de la Corporación de la Carne, quien tratara el tema sobre alternativas para la utilización de machos de lechería.

TEMARIO

  • • Principios del manejo de pastoreo RENOPA / Marcelo Benvenutti.
  • • Aplicación práctica de RENOPA y emisiones de gases de efecto invernadero / Marcelo Benvenutti.
  • • Ecología Endomicrobiana, la nueva frontera en la nutrición de las vacas lecheras / Chel Moore.
  • • Alternativas para la utilización económica de machos de lechería / Verónica Ruiz.











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