Recuento En Placa De Bacterias Aerobias Mesofilas
Análisis cuantitativo, determina calidad higiénica en leche y otras matrices.
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Código producto:
81000910
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Análisis que permite determinar la cantiadad de bacterias aeróbias que crecen entre 30°C a 40°C a partir de una muestra de alimento, como por ejm: leche.
Su importancia radica en que refleja la calidad sanitaria de la muestra analizada, además indica la forma en que fueron manipulados los alimentos durante su elaboración o procesamiento.
Sirve como muestra para el análisis: leche, agua y otros alimentos.
Los resultados se obtienen en 48 horas.
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